ALIMENTACIÓN 1

Para Mí Son Enigmas

La alimentación es una parte de la vida que hay que tener en cuenta, todos los días debemos tomar unos alimentos u otros para obtener energía y mantener nuestro cuerpo saludable. Los nutrientes son utilizados para generar energía o almacenados para su futuro uso, y también son precursores de las miles de moléculas distintas que hay en el cuerpo: son necesarios para que se activen las enzimas (los llamados “cofactores”) para generar cualquier elemento biológico se necesitan minerales, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos, azúcares y otras sustancias.

Por eso, porque es importante le voy a dedicar varios artículos a temas sobre la comida que me parecen interesantes, algunos porque simplemente me gustaría saber más y hablarlo con los que visitáis el blog y otros porque se me dispara una alarma y pienso que tengo que difundir la información. Ojalá que les interese y dejen comentarios.

Para mí la gran pregunta es…

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