Hoy os quiero presentar todo un descubrimiento que ayer mismo pude disfrutar en nuestra ciudad (Córdoba). He de decir que iba sin un conocimiento ni una idea preconcebida de Arrow Córdoba, sin saber el tipo de cocina que realizaba y la verdad, debo decir que la visita se convirtió en una gran sorpresa, tanto por el concepto de cocina que ofrecen, como la ilusión y sentimiento que ponen sus propietarios, Rocío y Arturo.
Arrow es el fruto de una ilusión, de una aventura gastronómica que estos dos soñadores han querido hacer realidad, dejando la cocina en manos de Arturo (grandísimo cocinero con mucho que ofrecer y en continua fase de aprendizaje) y las relaciones públicas y redes sociales en las de Rocío (¿quién mejor que una periodista para esta función?).
La verdad es que se trata de un proyecto que me ha encantado, porque a parte de la calidad y…
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