Hola a tod@s Hoy os animo a preparar este plato de auténtica fiesta. Arroz con almejas y espárragos verdes. El arroz, lo acompañemos con unos u otros…
ARROZ CON ALMEJAS Y ESPÁRRAGOS VERDES
ARROZ CON ALMEJAS Y ESPÁRRAGOS VERDES
Todas las entradas por LupeMateo
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LA MEJOR HERENCIA
Dedicado a Brenda
Había una vez… una mujer que subía cada día al autobús para ir al trabajo. Una parada después, un anciano subía al autobús y se sentaba al lado de la ventana.
El anciano abría una bolsa y durante todo el trayecto, iba tirando algo por la ventana, siempre hacía lo mismo y un día, intrigada, la mujer le preguntó qué era lo que tiraba por la ventana.
-¡Son semillas! dijo el anciano.
-¿Semillas? ¿Semillas de qué?
-De flores, es que miro afuera y está todo tan vacío.. Me gustaría poder viajar viendo flores durante todo el camino. ¿Verdad que sería bonito?
-Pero las semillas caen encima del asfalto, las aplastan los coches, se las comen los pájaros.. ¿Cree que sus semillas germinarán al lado del camino?
-Seguro que sí. Aunque algunas se pierdan, alguna acabará en la cuneta y, con el tiempo, brotará.
-Pero.. tardarán en crecer…
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Hoy vamos a hacer un plato muy rico que, se puede hacer con muy poquita complicación, pero eso sí, con bastante dedicación y es que el rissotto se consigue a base de paciencia, no más. Nosotros vamos a hacer uno en el que vamos a poner setas, trocitos de pollo y vamos a rematar con […]
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